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  • 【三下鄉(xiāng)】食育新維度:多元體驗(yàn)中的成長(zhǎng)與智慧
    發(fā)布時(shí)間: 2024-07-16 瀏覽次數(shù): 29  

    在這個(gè)充滿生機(jī)與希望的季節(jié)里,志愿者們懷揣著對(duì)知識(shí)傳遞的熱忱和對(duì)食育教育的深切關(guān)注,踏上了“三下鄉(xiāng)”的征途。2024年7月10日,六盤水師范學(xué)院教育科學(xué)學(xué)院的“食光啟航”實(shí)踐團(tuán)大學(xué)生志愿者們?cè)诹P水市鐘山區(qū)第十一小學(xué)組織了一系列多元有趣的課堂活動(dòng)。我們將跟隨志愿者們的足跡,記錄他們?nèi)绾卧卩l(xiāng)村學(xué)校的講臺(tái)上,用智慧和熱情書寫教育的新篇章,共同見證這場(chǎng)跨越城鄉(xiāng)的教育盛宴如何深刻影響每一個(gè)參與者的生命軌跡。

    在當(dāng)天的見面會(huì)上,為了增進(jìn)與學(xué)生們的了解,志愿者們通過(guò)游戲互動(dòng),為他們帶來(lái)了一場(chǎng)身心愉悅的體驗(yàn)。在這場(chǎng)充滿活力和歡樂(lè)的活動(dòng)中,志愿者們精心設(shè)計(jì)了各種趣味游戲,規(guī)則簡(jiǎn)單而又富有挑戰(zhàn)性。學(xué)生們需根據(jù)志愿者提供的食物圖片,跟隨音樂(lè)節(jié)奏圍圈走動(dòng)。當(dāng)志愿者喊到一個(gè)數(shù)字時(shí),同學(xué)們迅速反應(yīng)并抱團(tuán),未能組團(tuán)的學(xué)生需描述該數(shù)字代表的食物,如外觀特征、口感、食材和搭配烹飪方式等,最后由志愿者補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)。通過(guò)游戲互動(dòng),學(xué)生們不僅鍛煉了思維敏捷性,還增強(qiáng)了對(duì)食物的認(rèn)知。志愿者們還開展了搶數(shù)字、蘿卜蹲等游戲,進(jìn)一步豐富了活動(dòng)內(nèi)容。 

    志愿者表示,食物數(shù)字伙伴游戲是食育創(chuàng)新實(shí)踐的一部分,旨在寓教于樂(lè),讓學(xué)生們?cè)谕嬷袑W(xué),學(xué)中玩,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,并提升其生活技能?;顒?dòng)結(jié)束后,學(xué)生們反饋積極熱烈,紛紛表示通過(guò)這次活動(dòng),不僅了解了更多食物知識(shí),也更加明白合理搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡的重要性。他們明白了每種食物都有其獨(dú)特的價(jià)值,只有合理選擇和搭配,才能讓身體更健康。

    此次活動(dòng)不僅是一場(chǎng)游戲,更是一次食育知識(shí)的普及和互動(dòng)體驗(yàn)。通過(guò)寓教于樂(lè)的方式,同學(xué)們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)和理解了食育的重要性,同時(shí)也提升了公眾的食育知識(shí)素養(yǎng)。我們期待未來(lái)能有更多類似的活讓食育走進(jìn)日常生活,為我們的生活帶來(lái)更多可能。

    趣味游戲結(jié)束后,一場(chǎng)別具一格的食品拓印畫教學(xué)也拉開了帷幕。志愿者們將學(xué)生分成四個(gè)小組,并發(fā)放蔬菜、紙張、顏料等教學(xué)工具。首先,志愿者介紹食品拓印畫的基本概念,并播放兩個(gè)小視頻,讓學(xué)生們直觀感受制作過(guò)程,視頻中的畫面生動(dòng)有趣,瞬間吸引了同學(xué)們的注意力,激發(fā)了他們的好奇心和創(chuàng)作欲望。隨后,志愿者講解并示范制作步驟:先將顏料均勻涂滿食物有紋理的一面,再將食物輕輕按壓在紙上,使其紋理和形狀印在紙面上,最后組合裝飾形成作品,學(xué)生們聚精會(huì)神地看著志愿者的示范,眼睛里充滿了期待和躍躍欲試的光芒,學(xué)生們依照志愿者的步驟下,都獨(dú)立完成了各自的作品,并將以組內(nèi)評(píng)選的方式,選出了最優(yōu)作品。

    在這次食品拓印畫活動(dòng)中,學(xué)生們充分展現(xiàn)了想象力和審美觀,同時(shí)也在學(xué)校里營(yíng)造了促進(jìn)創(chuàng)意和環(huán)保意識(shí)的良好氛圍,學(xué)會(huì)了用不同的視角去看待日常的食物,發(fā)現(xiàn)了生活中的美和創(chuàng)意的可能性。

    在音樂(lè)課上,一場(chǎng)別開生面的趣味音樂(lè)課堂以《上春山》為主題展開。志愿者們首先帶領(lǐng)學(xué)生們觀看《上春山》的音樂(lè)視頻,感受音樂(lè)的魅力和表現(xiàn)力,激發(fā)音樂(lè)興趣、審美能力和情感表達(dá)。視頻結(jié)束后,志愿者和學(xué)生們一起學(xué)唱歌曲,重復(fù)多次熟悉內(nèi)容。隨后,志愿者以歌詞為游戲主題,進(jìn)行詩(shī)句填空考驗(yàn)學(xué)習(xí)成果和記憶力,學(xué)生們積極參與,爭(zhēng)先恐后地舉手回答,每當(dāng)回答正確,臉上都洋溢著自豪的笑容。最后,趣味音樂(lè)課堂在志愿者和學(xué)生們合唱《上春山》中圓滿結(jié)束。

    這場(chǎng)音樂(lè)教學(xué)活動(dòng)中,志愿者們用行動(dòng)向?qū)W生們傳遞音樂(lè)的力量,讓他們?cè)谟淇旆諊懈惺芤魳?lè)的快樂(lè)和情感表達(dá)方式,同時(shí)增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的認(rèn)同感和熱愛之情。(供稿/粟培雪 廖菲 吳菲菲 吳光琴  編輯校對(duì)/楊洋  審核/鄧薇  終審/盧愛華)

    志愿者與同學(xué)們一起做游戲

    同學(xué)們?cè)谥谱魍赜‘?/span>

    同學(xué)們上音樂(lè)課積極參與游戲互動(dòng)








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