為充實(shí)我校青年學(xué)生的校園文化生活，豐富專業(yè)文化建設(shè)內(nèi)涵，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院（旅游學(xué)院）舉辦了第五屆大學(xué)生旅游文化節(jié)?；顒?dòng)結(jié)合學(xué)院專業(yè)特色，讓學(xué)生在活動(dòng)和比賽中結(jié)合課堂所學(xué)知識(shí)進(jìn)行實(shí)踐，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐專業(yè)知識(shí)與能力的積極性，為學(xué)生提供良好的實(shí)踐平臺(tái)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)旅游文化的了解。5月24日—27日，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院（旅游學(xué)院）在翰學(xué)樓舉辦了“首屆調(diào)酒比賽”“第二屆茶藝技能大賽”“第四屆客房服務(wù)技能比賽（伴手禮）”“第五屆中餐技能服務(wù)大賽”四個(gè)活動(dòng)?；顒?dòng)各具特色，精彩紛呈。
5月24日，第五屆中餐技能服務(wù)大賽在翰學(xué)樓805舉行。經(jīng)過線上抽題考試，最終有10名同學(xué)在半決賽中脫穎而出。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，參賽選手嚴(yán)格遵守參賽規(guī)則，按中餐宴會(huì)擺臺(tái)要求，結(jié)合實(shí)際，創(chuàng)新臺(tái)面設(shè)計(jì)。本次比賽的主題有除夕餐桌擺臺(tái)、同學(xué)聚會(huì)擺臺(tái)，結(jié)婚周年慶擺臺(tái)等，形式豐富多彩?；顒?dòng)過程中，參賽選手根據(jù)選擇的主題精心布置餐桌，在參賽選手的精心設(shè)計(jì)下，不同主題、不同風(fēng)格的中式餐桌呈現(xiàn)在大家面前。此次活動(dòng)加強(qiáng)了同學(xué)們對(duì)中餐文化知識(shí)的學(xué)習(xí)和普及，為廣大青年學(xué)生搭建中餐文化的學(xué)習(xí)展示平臺(tái)，有利于豐富同學(xué)們的校園生活。
5月25日，第四屆客房服務(wù)技能比賽在翰學(xué)樓802舉行。經(jīng)過線上抽題考試，最終有十名同學(xué)在半決賽中脫穎而出。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，參賽選手嚴(yán)格遵守參賽要求，按開夜床要求，發(fā)揮想象力，設(shè)計(jì)各種各樣的主題夜床。如：慶祝生日主題夜床、少數(shù)民族特色服裝主題夜床、度蜜月情侶主題夜床等，別具特色。通過這次客房服務(wù)技能大賽，讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)、了解客房服務(wù)的相關(guān)知識(shí)與技能，培養(yǎng)學(xué)生良好的旅游酒店服務(wù)素養(yǎng)，為我校選拔專業(yè)性人才、為學(xué)校提供更多高層次、高水準(zhǔn)的酒店客房服務(wù)型人才作鋪墊。
為了給同學(xué)們提供一個(gè)展示自我的平臺(tái)，以競(jìng)賽的形式讓參賽選手提高動(dòng)手能力，學(xué)習(xí)調(diào)制好喝又有意義的特別的酒，5月26日，首屆調(diào)酒比賽在翰學(xué)樓910舉行。經(jīng)過線上抽題考試，共有14名選手進(jìn)入決賽。在調(diào)酒的過程中，通過得體的服飾、規(guī)范的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情提升個(gè)人氣質(zhì)和綜合素養(yǎng)，同學(xué)們不僅可以了解如何正確使用調(diào)酒設(shè)備和用具、熟練掌握調(diào)酒操作程序，還可以學(xué)習(xí)酒水文化。
5月27日，第二屆茶藝技能大賽在翰學(xué)樓812舉行?！安枞缛松保凡枰呀?jīng)成為一門學(xué)問。人們以茶會(huì)友，以茶道論人道。本次活動(dòng)旨在弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)茶文化，增進(jìn)同學(xué)們對(duì)茶文化的了解，在課余生活中陶冶自身情操，提高個(gè)人品性，感受茶文化帶來的樂趣。
此次旅游文化節(jié)的舉辦有助于提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，拓寬學(xué)生的知識(shí)領(lǐng)域，發(fā)展學(xué)生的興趣和才能，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐、創(chuàng)新的能力，增強(qiáng)學(xué)生適應(yīng)行業(yè)需要和參與就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的能力。（供稿/社交禮儀協(xié)會(huì) 編輯校對(duì)/鄧永威 審核/楊毅）
第五屆中餐技能服務(wù)大賽現(xiàn)場(chǎng)
第四屆客房服務(wù)技能比賽現(xiàn)場(chǎng)
首屆調(diào)酒比賽現(xiàn)場(chǎng)
第二屆茶藝技能大賽現(xiàn)場(chǎng)